Τουρισμός: Σκέψεις μετά από ένα πετυχημένο 3ήμερο
Λίγο η αλλαγή της ώρας, λίγο η μελαγχολία για τη Δευτέρα που ακολουθεί, άρα το 3ήμερο έφτασε στο τέλος του….δεν χρειαζόταν μεγάλη προσπάθεια να καταλάβει κάποιος που κυκλοφορούσε το βραδάκι της Κυριακής στους κεντρικούς δρόμους της Καστοριάς πως επιστρέψαμε στην κανονικότητα. Ή αν προτιμάτε, η πόλη βρήκε τους γνώριμους αργούς ρυθμούς της.
3ήμερο ήταν κι έφυγε, 3ήμερο ήταν και πάει!
Χιλιάδες τουρίστες κατέκλυσαν την περιοχή μας, δίνοντας ταυτόχρονα με τη ζωηρή διάθεσή τους για εξερεύνηση και μια γερή ανάσα στα επαγγέλματα που σχετίζονται με τον τουρισμό, άμεσα ή έμμεσα.
Και θα ήταν αναληθές να ισχυριστεί κανείς ότι δεν κατάλαβε τη διαφορά στην κίνηση στους δρόμους, τη διαφορά στη διαθεσιμότητα στα μεγάλα parking της πόλης και στα καταστήματα καφέ κι εστίασης. Σημαντικότατα αυξημένη κίνηση στα σημεία τουριστικού ενδιαφέροντος (γύρος της λίμνης, Σπηλιά Δράκου, ενυδρείο, μουσεία, Ντολτσό, καραβάκι κλπ).
Σημαντικότατα ασήμαντη κίνηση στο «ιστορικό κέντρο» της πόλης, αλλά αυτή είναι μια άλλη κουβέντα. Σκεπτόμενοι από τη θέση του επισκέπτη, διαπιστώνουμε ότι δύσκολα θα «ανηφορίζαμε» κι εμείς με τις υπάρχουσες συνθήκες και τα δεδομένα, κατά την πρώτη μας επίσκεψη στην πόλη με την όμορφη λίμνη και την παραλία.
Επιπλέον, δυσκολότερα θα καταφέρναμε να ανακαλύψουμε τις ομορφιές του υπόλοιπου Νομού, καθώς το κοινό σχέδιο ανάπτυξης του τουρισμού και η στρατηγική που θα φέρει τους χιλιάδες επισκέπτες της πόλης της Καστοριάς και στα σημεία ενδιαφέροντος όλου Νομού, εκτός πόλης, φαίνεται πως δεν υπάρχει…και τι να σου κάνουν κάποιοι χιλιάδες επισκέπτες στον τόπο σου, σε ένα μόλις 3ήμερο, όταν διοργανώνεις με επιτυχία μια ετήσια εμποροπανήγυρη κι ένα rallye. Άλλη κουβέντα κι αυτή…
Το 3ήμερο αυτό λοιπόν, της 28ης Οκτωβρίου η Καστοριά βούλιαξε. Όπως βούλιαξαν και οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, οι ορεινοί (κι όχι μόνο) προορισμοί της χώρας με πληρότητες που άγγιξαν το απόλυτο και σκηνές γιορτής στα καταστήματα εστίασης, καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας. Είναι προφανής η διάθεση των Ελλήνων να ταξιδέψουν, αναπληρώνοντας τα 2 χρόνια εγκλεισμού, εξαργυρώνοντας και το pass «Τουρισμός για όλους».
Είναι προφανές ότι η Καστοριά θα βουλιάξει ξανά κατά τη διάρκεια της χειμερινής σεζόν και μάλιστα αρκετές φορές. Ο προορισμός «πουλάει» από μόνος του και οι εκδρομές είναι πλέον στο «αίμα» του Έλληνα. Η Εγνατία, η Ιόνια Οδός και ο Ε65 (όταν ολοκληρωθεί) μας έβαλαν δυναμικά στον τουριστικό χάρτη.
Δεν είναι τυχαίο ότι η εορταστική περίοδος θεωρείται ήδη πετυχημένη σε επίπεδο προσέλευσης κόσμου, βάσει προ-κρατήσεων. Υπάρχει λιγοστός καιρός, όμως, μέχρι τότε, ώστε η διαμονή να γίνει μια αξέχαστη εμπειρία για κάθε επισκέπτη μεμονωμένα.
Να ακούσουμε τις 5-10 παρατηρήσεις ανθρώπων που κρίνουν αντικειμενικά (οι ίδιοι οι τουρίστες θεωρούμε ότι είναι αυτοί και το feedback που αφήνουν σε κάθε εστιάτορα/ξενοδόχο/καταστηματάρχη/περιπτερά κλπ) που θα ανεβάσουν τον πήχη. Η ιδιωτική πρωτοβουλία είναι άκρως σημαντική σε αυτό. Οι σύλλογοι εστίασης/καταλυμάτων πρέπει να έχουν στόχο την αναβάθμιση των υπηρεσιών τους, με τη λογική «δουλεύεις εσύ, δουλεύω κι εγώ». Σε περιοχές όπου κυριαρχεί ο συναγωνισμός αντί του ανταγωνισμού, τα καλά αποτελέσματα είναι εξόφθαλμα.
Οι φορείς-διαχειριστές των τουριστικών υποδομών πρέπει επίσης να μην επαναπαυθούν στην επιτυχία της μεγάλης προσέλευσης.
Ενδεικτικά θα αναφέρουμε:
- Το τουριστικό site που έχασε την ευκαιρία να διευκολύνει την διαμονή των επισκεπτών του 3ημέρου που προηγήθηκε, τι κι αν είχε ανακοινωθεί δημόσια η λειτουργία του μέχρι τέλος Σεπτεμβρίου. Για ένα απλό site μιλάμε εν έτει 2022…
- Το κυκλοφοριακό, όπως πχ τα φανάρια της Νομαρχίας που μπέρδεψαν αρκετούς οδηγούς και μόνο από τύχη δεν είχαμε ατυχήματα.
- Την σήμανση και χάρτες για σημεία τουριστικού ενδιαφέροντος.
- Τις τιμές των εισιτηρίων σε τουριστικές δομές όπως π.χ. το καραβάκι…7 € για μια διαδρομή μικρή (45 λεπτά), χωρίς τίποτα παραπάνω, είναι σχεδόν απαγορευτική για μια οικογένεια. Κι αν την κάνετε κι έχει καλό καιρό και είστε στον πάνω όροφο απολαμβάνοντας τη θέα, έχει καλώς..αν όμως βρέχει ή έχει κρύο, και κάθεστε χωρίς να ακούτε έστω μια ηχογραφημένη ξενάγηση…ε, το λες και ακριβούτσικο, ειδικά, δε, αν μια οικογένεια σκοπεύει να επισκεφθεί την Σπηλιά του Δράκου (6€ για 20 λεπτά) , το Ενυδρείο, τον Λιμναίο Οικισμό, το Βυζαντινό Μουσείο, το λαογραφικό κλπ…
Ένα μεγάλο μπράβο σε όσους εργάστηκαν το 3ήμερο που μας πέρασε και έβαλαν το λιθαράκι τους στην ανάπτυξη του τουριστικού προϊόντος, ένα μεγαλύτερο σε εκείνους που σκέφτονται ήδη τον τρόπο με τον οποίο ο Νομός μπορεί να εκμεταλλευτεί την επιλογή αυτή χιλιάδων Ελλήνων και ξένων να γνωρίσουν τις φυσικές ομορφιές, τον πολιτισμό, την γαστρονομία, τα είδη λαϊκής τέχνης της περιοχής μας.
Σήμερα χαιρόμαστε για κάποια εστιατόρια και καφέ και κάποια ξενοδοχεία/ξενώνες που δούλεψαν στην πόλη. Το στοίχημα είναι να αξιοποιηθούν και τα άδεια διαμερίσματα των Καστοριανών, να μπει στο τουριστικό παιχνίδι η γούνα με είδη και προϊόντα προσιτά στον κόσμο, τα μήλα και τα φασόλια που περιμένουν να διατεθούν κάπου, να γεμίσουν τα μενού και τα ράφια τοπικών καταστημάτων σε διάφορες μορφές.
Το ένα χέρι νίβει το άλλο και όλοι πάμε μπροστά….
Επόμενο στοίχημα…εορταστική περίοδος-καρναβάλια!
