Ο λαχταριστός Διαγωνισμός Γλυκών στη Γιορτή Μήλου – Απολαυστικές φωτογραφίες

Ο  εντυπωσιακός γλυκός διαγωνισμός έκλεψε την παράσταση την τελευταία μέρα της Γιορτής Μήλου 2016 στην Πολυκάρπη.

30 κυρίες έβαλαν τα δυνατά τους και ετοίμασαν το πιο λαχταριστό και νόστιμο γλυκό τους, για το Διαγωνισμό γλυκού 2016 με βάση το μήλο.

 

Κριτής; Ο γνωστός pastry chef Διονύσης Αλέρτας, ο οποίος έδειχνε να απολαμβάνει την πρόκληση…

 

Απολαύστε – οπτικά, δυστυχώς – τα διαγωνιζόμενα γλυκά καθώς και την προσπάθεια του Διονύση Αλέρτα να γευτεί τις 30 μοναδικές γλυκές μηλοδημιουργίες….

 

 

(reportage: Χρυσούλα Κυρατζή | photos: Θάνος Μ.)

 

 

Τα διαγωνιζόμενα γλυκά «παίρνουν θέση»…

 

 

 

Ταψιά, πιατέλες και πυρέξ σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, επιστρατεύτηκαν από τις κυρίες για το Διαγωνισμό…

 

Εντυπωσιακές δημιουργίες, εμπνευσμένες από βιβλία ζαχαροπλαστικής…

 

Καταΐφι με μήλο έχετε δοκιμάσει;

 

Οι μηλόπιτες είχαν την τιμητική τους…

 

Μπακλαβάς με μήλο(!)… Δίπλα σε ένα γλυκό «στημένο» άκρως καλλιτεχνικά…

 

Το γνωστό σεμεδάκι θα είχε εντυπωσιακή εφαρμογή και στα γλυκά…

 

Σας άνοιξε η όρεξη;

 

Πάστα Φλώρα – apple edition…κλασσικό αλλά ξεχωριστό

 

«Μηλοπιτάκια με λευκό γλάσο» ο αριθμός 7…

 

Την χρησιμότητα του νερού θα τη διαπιστώσετε παρακάτω…

 

Τα έσοδα από τις πωλήσεις των γλυκών θα διατεθούν για φιλανθρωπικούς σκοπούς…

 

 

 

 

 

 

Μεταξύ των θεατών και οι κυρίες που ετοίμασαν τα γλυκά, γεμάτες αγωνία για τη διαδικασία…αλλά με περηφάνια για το δημιούργημά τους!

 

 

 

Ο Διονύσης στην πρώτη του επαφή με τα γλυκά…Αναρωτιέται αν θα καταφέρει να δοκιμάσει απ’ όλα…

 

Χαμόγελα και χαλαρή διάθεση στη Γιορτή του Μήλου!

 

 

 

Δυναμική αρχή!!

 

Έτσι κι έτσι…

 

 

 

Μετά από κάθε μπουκιά βαθμολογεί το εκάστοτε γλυκό…(σ.σ.αρκετά από αυτά πήραν «5 «όπως ακούγαμε..)

 

Όλες οι αισθήσεις συμβάλλουν στην κρίση…Εντυπωσιακός επαγγελματισμός και σεβασμός από το Διονύση Αλέρτα… 

 

 

 

 

Μαρμελάδα μήλου…

 

Χρειάστηκαν πολλά μπουκαλάκια νερό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, ώστε να καταφέρει ο Διονύσης να δοκιμάσει και από τα 30 μηλο-γλυκά…

 

10 πλαστικά πιάτα, 8 μπουκάλια νερό, 50 βαθιές ανάσες και πολύ χαμόγελο αργότερα…»Αποστολή Εξετελέσθη!»

 

 

♦ Συγχαρητήρια σε όλες τις διαγωνιζόμενες κυρίες για τις υπέροχες εντυπωσιακές δημιουργίες τους!

♦ Ιδιαίτερα Συγχαρητήρια στις νικήτριες, που κέρδισαν δώρα για την κουζίνα τους!

♦ Special Συγχαρητήρια στον Διονύση Αλέρτα για την αξιοθαύμαστη προσπάθειά του και τον σεβασμό με τον οποίο δοκίμαζε κάθε γλυκό…

 

Η Πολυκάρπη κρύβει πολύ ταλέντο…

Μήπως o Διονύσης χρειάζεται βοηθούς στο Criollo Patisserie; 🙂

 

 

Comments

comments