Νόστιμα σοκολατένια κέικ με 3 μόνο υλικά
Φτιάξτε τα πιο νοστιμα κέικ για τον καφέ ή το τσάι σας με 3 μόνο υλικά σε λιγότερο από μισή ώρα.
Χρειάζεστε:
250γρ. πραλίνα
2 μεγάλα αυγά
10 κοφτές κ.σ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
12 χαρτάκια για μίνι κέικ
Εκτέλεση:
– Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
– Χτυπάτε στο μίξερ την πραλίνα με τα αυγά και μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί ρίχνετε το αλεύρι (Προσοχή: μία-μία κουταλιά κάθε φορά, ενώ χτυπάτε).
– Συνεχίζετε να χτυπάτε για 2-3 λεπτά ακόμη και έπειτα βάζετε τα χαρτάκια στις ειδικές θήκες για τα μίνι κέικ.
– Ρίχνετε σε κάθε θήκη μία γεμάτη κουταλιά της σούπας από το μείγμα και όταν τις έχετε όλες έτοιμες τις τοποθετείτε στο φούρνο.
– Ψήνετε για περίπου 20 λεπτά.
Έτοιμα!Καλή απόλαυση!