Οι Μπουμπούνες της Καστοριάς ένα από τα σημαντικότερα έθιμα της Αποκριάς
Πολλά τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας που αναβιώνουν αυτή, την τελευταία εβδομάδα της αποκριάς. Ένα από αυτά είναι οι «Μπουμπούνες» της Καστοριάς.
Είναι μεγάλες φωτιές που ανάβουν στις πλατείες της πόλης. Την Κυριακή της μεγάλης Αποκριάς μικροί και μεγάλοι συγκεντρώνονται στην γειτονιά τους και ανάβουν την φωτιά ενώ ορχήστρες με πνευστά και χάλκινα παίζουν τοπικούς σκοπούς, τα κεράσματα που έχουν ετοιμάσει οι άνθρωποι της γειτονιάς και το κόκκινο κρασί δίνουν και παίρνουν με το γλέντι να διαρκεί έως τα ξημερώματα.
Οι μεγαλύτερες «μπουμπούνες» είναι της μεσαιωνικής πλατείας Ντουλτσό, της γειτονιάς του Απόζαρι, της πλατείας Ομονοίας και της γειτονιάς του παλαιού Νοσοκομείου.
Πρόκειται για προχριστιανικό έθιμο, που επέζησε έως τις μέρες μας.
