Νερόμυλος Αγίου Γερμανού – Ένα βραβευμένο στολίδι στις γειτονικές Πρέσπες
Το Σάββατο 15 Οκτωβρίου, στη 1 το μεσημέρι, θα πραγματοποιηθεί η τοπική τελετή βράβευσης του ανακαινισμένου Νερόμυλου του Αγίου Γερμανού Πρεσπών που τιμήθηκε με Grand Prix στα Ευρωπαϊκά βραβεία πολιτιστικής κληρονομιάς Europa Nostra.
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων:
12:00-13:00
Προσέλευση των προσκεκλημένων στον Νερόμυλο του Aγ. Γερμανού
13:00-13:30
Έναρξη της εκδήλωσης – Χαιρετισμοί επισήμων & σύντομες ομιλίες:
- Γενικός Γραμματέας Αποκεντρωμένης Διοίκησης Ηπείρου – Δυτικής Μακεδονίας, κ. Βασίλειος Μιχελάκης
- Αντιπεριφερειάρχης Φλώρινας, κ. Στέφανος Μπίρος
- Δήμαρχος Πρεσπών, κ. Παναγιώτης Πασχαλίδης
- Δ\ντρια Εταιρίας Προστασίας Πρεσπών, κ. Μυρσίνη Μαλακού
Βράβευση από τον Αντιπρόεδρο της Europa Nostra, κ. Κώστα Καρρά και αποκαλυπτήρια της αναμνηστικής πλακέτας του βραβείου
13:30-14:15
Ξενάγηση στον Νερόμυλο του Aγίου Γερμανού από τους αρχιτέκτονες του έργου, Αγγέλα Γεωργαντά και Αχιλλέα Στόϊο
14:15-16:00
Άλεσμα βιολογικών σιτηρών στον πετρόμυλο και κέρασμα παραδοσιακών εδεσμάτων, με συνοδεία ζωντανής παραδοσιακής μουσικής
16:15-18:15 Προαιρετική δραστηριότητα:
Ξενάγηση στο Εθνικό Πάρκο Πρεσπών και στον Περιβαλλοντικό Σταθμό της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Περιβάλλοντος & Πολιτισμού, στην Μικρολίμνη
Ο μύλος του Άγιου Γερμανού
Ο μύλος του Αγίου Γερμανού είναι ένα ισόγειο πέτρινο κτίσμα με ξύλινη οροφή, που κτίστηκε το 1930 και αποτελούσε συγκρότημα τριών χρήσεων: του νερόμυλου (για το άλεσμα των σιτηρών), της νεροτριβής (για το πλύσιμο των υφασμάτων) και του μαντανιού (για το φούσκωμα και «πήξιμο» των υφαντών). Το κτήριο εγκαταλείφθηκε μετά το τέλος του εμφυλίου πολέμου. Οι πρόσφατες εργασίες αποκατάστασης του ξεκίνησαν το καλοκαίρι του 2013 και ολοκληρώθηκαν το καλοκαίρι του 2015.
Το παλαιό κτίριο των μύλων επισκευάστηκε για πρώτη φορά το 1997 από την Εταιρία Προστασίας Πρεσπών με τη βοήθεια των κατοίκων του χωριού, εθελοντών του WWF Ελλάς και την υποστήριξη του Ιδρύματος MAVA. Το 2015 ολοκληρώθηκε η αποκατάστασή του, με την ευγενική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος και του Ιδρύματος Α.Γ. Λεβέντη.
Ως τα μέσα του 20ου αιώνα η Πρέσπα ήταν πιο πυκνοκατοικημένη απ’ ότι είναι σήμερα. Οι ανάγκες για άλεσμα των καρπών, το πλύσιμο και την επεξεργασία των μάλλινων υφασμάτων ήταν μεγάλες. Καλύπτονταν, λοιπόν, από μηχανήματα ή κατασκευές που λειτουργούσαν με τηδύναμη του ρέοντος νερού. Για το λόγο αυτό υπήρχαν πολλοί μύλοι στην περιοχή και ιδιαίτερα στο ανατολικό τμήμα της λεκάνης των Πρεσπών όπου ρέουν πολλά ποταμάκια και ρυάκια.
Μόνο κατά μήκος του ρύακα του Αγίου Γερμανού υπήρχαν περίπου 20 μύλοι, ενώ στο χωριό του Αγίου Γερμανού λειτουργούσαν εννέα.
Ευκαιρία να γνωρίσετε τον βραβευμένο Νερόμυλο από κοντά!
