Ανανεωμένο, βασισμένο αποκλειστικά σε γεύσεις της θάλασσας -λόγω και Σαρακοστής- και με την υπογραφή του σπουδαίου Λευτέρη Λαζάρου θα είναι,
Διαβάστε περισσότερα
Καθημερινά, η αγορά του ψωμιού είναι απαραίτητη και σχεδόν πάντα μας περισσεύει, οπότε καταλήγουμε σε 2-3 ημέρες να έχουμε στην ψωμιέρα μπαγιάτικα
Διαβάστε περισσότερα
Ας ξεκαθαρίσω κάτι απ’ την αρχή: δεν είμαι vegan. Είμαι από εκείνους που δεν μισούν τους vegan (ούτε φυσικά τους vegetarian) γιατί σέβομαι
Διαβάστε περισσότερα
Τα χορταρικά της συμβολίζουν τα πικρά χόρτα που έτρωγαν οι σκλαβωμένοι από τους Αιγυπτίους Εβραίοι, αλλά στη δική μας παράδοση
Διαβάστε περισσότερα
Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου απαιτεί παραδοσιακά γλυκό. Φροντίστε να ξεχωρίσετε φτιάχντοντας μόνοι σας τις πιο γλυκές και ρομαντικές ιδέες.
Διαβάστε περισσότερα
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η αρχή της Σαρακοστής, ενώ ταυτόχρονα σηματοδοτεί και το τέλος της Αποκριάς. Το τραπέζι της διαφέρει
Διαβάστε περισσότερα
Μέρες που είναι, οι μαζώξεις στο σπίτι έχουν την τιμητική τους. Και επειδή όμως ο επίλογος ενός γεύματος ή αλλιώς
Διαβάστε περισσότερα
Το μαγείρεμα γίνεται πιο εύκολο από ποτέ και η φαντασία είναι αυτό που την κάνει να γίνεται ακόμα πιο λαχταριστή
Διαβάστε περισσότερα
Ένας τρόπος να παραμείνει κάποιος δροσερός είναι οι γρανίτες. Ωστόσο, είναι αρκετά ακριβές και να μην αναφέρουμε το πόσο κακές
Διαβάστε περισσότερα
Η καστοριανή κουζίνα είναι διάσημη για τις γευστικές συνταγές της.
Διαβάστε περισσότερα
Το Πάσχα πέρασε…σίγουρα όμως έχει περισσέψει λίγο αρνάκι, κόκκινα αυγά και φυσικά τσουρέκι!
Διαβάστε περισσότερα
Κρύο Χειμωνιάτικο απόγευμα και δεν σας αρκεί ένας ζεστός καφές; Τα παρακάτω ροφήματα θα σας ταξιδέψουν σε έναν κόσμο ιδιαίτερων
Διαβάστε περισσότερα
Κρυώνετε; Όχι μία αλλά δέκα υπέροχες συνταγές ζεστής σοκολάτας σας προκαλούν να τις δοκιμάσετε και να απολαύσετε το χιονάκι…
Διαβάστε περισσότερα
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Σας παρουσιάζουμε παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα κέικ από όλο τον κόσμο και τις
Διαβάστε περισσότερα
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα μαγειρέψει στην πόλη της Καστοριάς με την εκπομπή “Της Α τα ζυμώματα”.
Διαβάστε περισσότερα
Έφτασε και ο Νοέμβριος, ο τελευταίος μήνας του φθινοπώρου, το κρύο στην πόλη έχει κάνει την εμφάνισή του οπότε τι καλύτερο
Διαβάστε περισσότερα