Πάμε για (πρωτότυπο) καφέ;

Η επιλογή του καφέ εξαρτάται από την προσωπικότητά σας. Αν δεν ανήκετε σε εκείνους που επιλέγουν συνήθως καφέ φίλτρου με γεύση φουντούκι, ποιος είναι ο πιο ‘περίεργος’ συνδυασμός καφέ που έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα; Οι παρακάτω επιλογές θα σας βάλουν σε σκέψεις μήπως δεν είστε τόσο μυημένοι στα μυστικά του καφέ…

 

1. Με αυγό

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα1

Ονομάζεται Cà Phe Trung και σερβίρεται στα καφενεία του Ανόι, πρωτεύουσας του Βιετνάμ. Ο κρόκος χτυπιέται μαζί με συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να δημιουργηθεί ένα κρεμώδες μείγμα το οποίο χύνεται σε βαρύ μαύρο ζεστό καφέ.

 

 

2. Με θαλασσινό αλάτι

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα2

Οι σεφ στο καφενείο “85C Bakery Cafe” στην Ταϊβάν ρίχνουν αλάτι στον καφέ για να αναδείξουν την γλυκιά πρωτίστως γεύση του.

 

 

 

3. Με Tonic

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα3

Αν και ακούγεται παράδοξος ως συνδυασμός, η δημοτικότητά του είναι μεγάλη αφού ενισχύει τη δύναμη της καφεΐνης.

 

 

4. Με βούτυρο

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα4

Αντικαθιστά ένα πλήρες πρωινό, ενώ ευνοεί την απώλεια βάρους και τονώνει την ψυχολογία λέει ο Δρ Andrew Weil.

 

 

5. Με τυρί

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα5

 

Ονομάζεται Kaffeost και είναι μια σουηδική παράδοση. Το τυρί Leipäjuusto, που υπάρχει σε Φινλανδία και Σουηδία και παρασκευάζεται από γάλα αγελάδας, κατσίκας ή ταράνδου βυθίζεται στον καφέ και καταπίνεται μονομιάς μαζί με λίγο ζεστό ρόφημα.

 

 

 

6. Καφές με λεμόνι ή λάιμ

 

 

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα6

Αν θέλετε τον καφέ σας λίγο ξινό, δοκιμάστε τον περίφημο Guillermo, ζεστό ή κρύο, με μία φέτα λεμόνι. Η οξύτητα του ροφήματος είναι υψηλή.

 

 

 

7. Με άζωτο

 

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα7

Ο Nate Armbrust είναι επιστήμονας τροφίμων στο Πόρτλαντ του Όρεγκον και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει άζωτο στον καφέ για να πολλαπλασιάσει τις φυσαλίδες του χωρίς να αλλοιώσει την γεύση του.

 

 

8. Με μπισκότο σοκολάτας

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα8

 

Εδώ υπάρχει μια ολόκληρη ιεροτελεστία που ακολουθείται: Ο καφές είναι έτοιμος ζεστός και μέσα βουτάμε ένα Tim Tam Slam (μπισκότο καλυμμένο με σοκολάτα, με γέμιση κρέμας). Στη συνέχεια, δαγκάνουμε και τρώμε το ένα κομμάτι και μετά το βουτάμε στον καφέ πιπιλίζοντας το ρόφημα! Σαν καλαμάκι από σοκολάτα δηλαδή! Ιδιαίτερα διαδεδομένος στην Αυστραλία.

 

 

9. Με Vanilla Coke

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα9

Εσπρέσο, σιρόπι βανίλιας Torani, Coca-Cola και πάγος σε ένα δροσιστικό μείγμα που η καφεΐνη χτυπάει κόκκινο.

 

 

10. Με μπύρα

 

Καφές με αυγό, καφές με τυρί και άλλοι 8 παράξενοι καφέδες που καταναλώνονται στον κόσμο - Εικόνα10

 

Δύο μέρη εσπρέσο προστίθενται σε δύο ποτήρια μπίρας. Ανακατεύουμε και πίνουμε!

 

sarotiko.gr

Μοιραστείτε αυτό το άρθρο:

Comments

comments

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *